26 de dez. de 2016
Três suspeitos estão foragidos
No sábado, a polícia prendeu o segundo suspeito do sequestro de Rayanne. Fabio Luiz Sousa Lima, de 27 anos, é o marido de Thainá e foi detido em Magé, na Baixada Fluminense. De acordo com os agentes, o homem também é suspeito de envolvimento no desaparecimento da jovem. Thainá está presa desde a última terça-feira. Outras três pessoas que teriam envolvimento no crime também tiveram a prisão decretada. O casal está respondendo por duplo homicídio e ocultaçao de cadáver.
A delegada disse ainda que Fabio e um familiar foram vistos saindo de casa com várias mochilas, possivelmente ocultando partes dos corpos dela e do bebê.
Segundo as investigações, ela nunca esteve grávida, mas sonhava em ter uma menina, e por isso procurava mulheres em gestação avançada. Rayanne foi contata por Thainá que oferecia doações como um carrinho e roupinhas.
A tia da jovem Jupira Costa está na Delegacia de Descoberta de Paradeiros (DDPA), em busca de notícias sobre o paradeiro da sobrinha.
— No nosso Natal não houve motivos para comemorar. A melhor notícia que eu poderia receber é que ela está viva — disse Jupira. Segundo as investigações da polícia, Rayanne saiu de casa, em Padre Miguel, para receber roupas e fraldas oferecidas por Thainá.

De acordo com parentes da vítima, ela participava de um grupo nas redes sociais sobre doaçõe de roupas para bebês, onde conheceu Thainá que se ofereceu para fazer doações. A suspeita e Rayanne se encontraram na Central do Brasil e, desde então, a jovem está desaparecida. O encontro foi registrado por câmeras de segurança.
Outros casos
Outras mulheres grávidas também foram abordadas por Thainá que chegou a marcar encontros para supostas doações, mas desmarcava quando descobria que a gestante estaria acompanhada por familiares. Os contatos eram feitos sempre por redes sociais.
Thainá é casada há cerca de três anos, segundo pessoas próximas à suspeita. O marido dela também publicava fotos de roupas de bebê e se dizia ansioso pela chegada da criança. "Que venha minha princesa!", escreveu em uma publicação. Thainá, que no Facebook é identificada como "Thaynná Lima", respondeu ao post dizendo "nossa (princesa)!".

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11 de mai. de 2016
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20 de mar. de 2016
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2 de mar. de 2016
Ingredientes
  • 1 caixa de pó para pudim sabor coco
  • 500ml de leite
  • 1/2 lata de pêssego em calda escorrida
Modo de preparo
  • Prepare o pudim com o leite e deixe amornar.
  • Distribua-o em pratinhos rasos, lembrando a clara de um ovo frito.
  • Corte o pêssego com um cortador redondo ou simplesmente acomode-o com a parte lisa para cima, no centro do pudim, formando a gema.
  • Se desejar, regue com calda de ameixa ao redor da sobremesa.
Rendimento:6 porções
27 de fev. de 2016
Ingredientes
2 Kg costela ponta de agulha
4 cebolas grandes
2 gomos de linguiça
1 tomate médio













Como fazer
Corte as cebolas em rodelas grossas, coloque no funda da penela de pressão (faça uma cama), coloque a costela, a linguiça, o tomate, tampe e leve ao fogo, ao abrir pressão aguarda 45 a cinquenta minutos.
(Não vai água nem tempero algum).
Coloque os pedaços maiores de costela primeiro, com o osso voltado para baixo, isso evita que a carne queime.
Se quizer pode colocar também uma linguiça apimentada (a gosto) para apurar mais o sabor.
Eu não costumo temperara carne, que fica mais fria de sal, porém com um sabor excelente (que vem do tempero da linguiça.
).
Pode trocar a costela por rabada que excelente também (tomando o cuidado de colocar os pedaçãos maiores primeiro)

  • ½ kg de mandioca
  • ½ kg de cenoura
  • ½ kg de mandioquinha
  • 1 peito de frango
  • 3 colheres de bacon picado
  • 3 colheres de cheiro-verde pidado
  • 2 cebolas picadas
  • 5 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • Noz-moscada a gosto


MODO DE PREPARO

  1. Na panela de pressão, aqueça o óleo e doure uma cebola
  2. Coloque o peito de frango, pode ser em pedaços grandes mesmo
  3. Coloque a mandioca, a cenoura, a mandioquinha
  4. Acrescente os temperos (sal, pimenta, orégano, noz-moscada)
  5. Coloque mais ou menos ½ litro de água e deixe cozinhar até amolecer os ingredientes
  6. Depois de cozido retire o peito de frango, desfie e reserve
  7. Bata no liquidificador, a mandioca, a mandioquinha e a cenoura com a própria água do cozimento
  8. Em uma panela, doure o alho e a outra cebola, acrescente o bacon, frite bem
  9. Acrescente o frango desfiado e deixe fritar mais um pouco
  10. Junte a mistura ao caldo, quando ferver acrescente o cheiro verde
  11. Se preferir sirva com o torresmo ou torradas
tudogostoso.com.br
25 de fev. de 2016
Bolo Gelado de Mousse de Leite Ninho

Ingredientes:

Massa:
4 claras
1 pitada de sal
1 copo (requeijão) de água gelada
4 gemas
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Calda:
200 ml de leite de coco
100 ml de leite condensado
50 ml água filtrada

Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de leite condensado, de leite em pó Ninho
12 g gelatina em pó sem sabor
1 xícara (chá) de água

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de leite em pó Ninho
1/2 lata de leite (use a lata como medida)

Decoração:
Raspas de chocolate branco ou coco ralado
cerejas (opcional)

Modo de Preparo:

Massa:
Bata na batedeira, as claras por 10 minutos. Com a batedeira ligada adicione a pitada de sal, a água gelada, as gemas, a farinha, o açúcar e o fermento. Coloque a massa em uma forma redonda de 23cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que ao espetar um palito, o mesmo saia limpo.

Calda:
Misture todos os ingredientes para molhar o bolo.

Recheio:
Bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes. Coloque a gelatina na xícara de água, hidratando-a e em seguida leve ao microondas por 20 segundos. Coloque essa mistura no liquidificador e bata mais um pouco. Leve o creme a geladeira até ficar firme.

Cobertura:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até ficar no ponto de brigadeiro de copinho. Retire do fogo e deixe esfriar.

Montagem:
Corte o bolo ao meio, molhe a primeira parte com a calda, coloque o recheio, cubra com a outra parte do bolo e molhe com o restante da calda.
Cubra o bolo com o brigadeiro e decore com as raspas de chocolate branco e cerejas.

Leve para gelar.
22 de fev. de 2016
Ingredientes para a massa:
80gr manteiga sem sal, gelada, em cubos
160 gr de farinha
1 gema
água, se for preciso

Ingredientes para o recheio:
2 col de sopa de azeite
1 e 1/2 cebola grande, picadas grotescamente
1 dente de alho
500 gr de camarão limpo e temperado com sal, pimenta e limão
4 ovos ligeiramente batidos (adicionar sal e pimenta)
1/2 caixinha de creme de leite
150 gr de queijo mussarela picado em cubos médios
salsinha e cebolinha picadas, à gosto

Modo de preparo: Comece pela massa, juntando a farinha e a manteiga em um recipiente e agregando-os, com a ponta dos dedos, até virar um farofa úmida. Acrescente a gema e misture apenas até homogeneizar e conseguir se formar um bola unida. Caso ainda fique farelenta, vá adicionando água, aos poucos, até dar o ponto. Não trabalhe a massa para que ela não fique elástica e encolha no forno. Enrole em papel filme e coloque na geladeira por no mínimo 30 minutos. Enquanto isso vá preparando o recheio. Frite as cebolas e o alho no azeite até que fiquem macios, mas não dourados. Adicione os camarões e cozinhe apenas por alguns minutos, até adquirir um tom alaranjado. Não deixe que passe do ponto pois os camarões ainda vão ao forno e poderão ficar duros. Deixe esfriar um pouco e junte aos ovos, o creme de leite, queijo e temperinhos verdes. Após os 30 minutos, forre a forma de fundo falso com a massa. Você poderá abri-la com um rolo ou ir acomodando com as próprias mãos. Eu prefiro a segunda opção, que se tem mais controle sobre a massa e é mais rápido. Fure a massa com um garfo, bem de leve, coloque o recheio dentro e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos, em temperatura média. Você saberá que está pronto quando espetar um palito e ele sair limpo, assim os ovos já estarão cozidos. As bordas da massa deverão estar levemente douradas. Desenforme e sirva quente ou morno.
(fôrma de 20cm / 6 fatias).


http://satolepcook.blogspot.com.br/


19 de fev. de 2016






Ingredientes
  • 500g de feijão fradinho
  • 5 colheres (sopa) de cebola ralada
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de azeite de dendê
  • 200g de camarão seco dessalgado para decorar
Vinagrete
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • Sal, pimenta do reino e azeite a gosto
Vatapá (recheio)
  • 2 pães franceses frescos ou amanhecidos
  • 3 vidros de leite de coco (600ml)
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem casca
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju torrada
  • 1 colher (sopa) de gengibre em lascas
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 500g de camarão seco dessalgado
  • Sal pimenta do reino e coentro moído a gosto
  • 1 pimenta dedo de moça com sementes
  • 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
Modo de preparo
  • Deixe o feijão de molho na véspera.
  • Descasque o feijão e bata no processador até virar uma massa.
  • Acrescente a cebola, sal e bata.
  • Transfira para uma tigela grande e bata com uma colher até dobrar de volume.
  • Frite no azeite de dendê bem quente, às colheradas.
  • Escorra em papel toalha e reserve.
  • Misture os ingredientes do vinagrete em uma tigela e reserve.
  • Para o vatapá, coloque o pão de molho na metade do leite de coco e deixe descansar por 2 horas.
  • No liquidificador, bata os pães com o restante dos ingredientes, menos a farinha e o azeite de dendê, até triturar.
  • Leve ao fogo e adicione, aos poucos, o restante do leite de coco, a farinha e o azeite de dendê.
  • Tempere com sal e cozinhe por 20 minutos ou até firmar.
  • Corte os acarajés reservados ao meio e recheie com o vatapá, o vinagrete e decore com o camarão e como desejar.
  • Sirva em seguida.
Dica
  • Se não encontrar o camarão seco, utilize camarão fresco médio.
Rendimento:8 porções

comidaereceitas

6 de fev. de 2016
O carnaval chegou ao Brasil através das festas que ocorriam na Europa, principalmente na Itália e na França, no século XVII.
As fantasias de pierrô (pierrot) e de colombina foram logo incorporadas ao carnaval brasileiro.
No início, as festas de carnaval aconteciam nas ruas, com desfiles de fantasias. Posteriormente, passaram a ser realizadas nos clubes, onde eram tocadas as marchas, os sambas e os frevos preparados para os festejos. 

Carnaval no Brasil

Atualmente, algumas cidades se destacam nas festas de carnaval no Brasil, onde esta festividade é considerada uma das maiores do mundo.
No Rio de Janeiro, por exemplo, são os desfiles das escolas de samba e em Salvador são os trios elétricos que tomam conta das ruas da cidade.
No Recife, o bloco "O Galo da Madrugada" que sai às ruas no sábado de carnaval e vagueia pelo centro da cidade, já entrou para o livro dos recordes como o maior bloco de carnaval do mundo.
Em Olinda, o destaque fica para os bonecos gigantes, que desfilam pelas ladeiras da cidade Patrimônio da Humanidade.
Em todo o Brasil, o período do Carnaval muitas vezes é caracterizado pela inversão das normas aceitas pela sociedade, sendo que alguns comportamentos são “tolerados” só durante esta época festiva.
As manifestações mais populares do Carnaval são os bailes de máscaras e desfiles carnavalescos.
O mais popular desfile de carnaval acontece no Rio de Janeiro, na Marquês de Sapucaí, onde ocorre o desfile tradicional das escolas de samba da capital carioca.

SignificadosSignificados

GENTE DESCULPE A ausência AQUI NO BLOG É POR MOTIVO DE SAÚDE DO MEU MARIDO QUE FEZ A CIRUGÍA DA RETIRADA DA BOLSA QUE ELE HAVIA USADO POR 10 MESES (CÂNCER) E AGORA RETIROU E PRECISA DE CUIDADOS E POR ISSO ESTOU SEM TEMPO DE ATUALIZAR O BLOG. E COMO VCS VIRAM AQUI O RESULTADO JÁ VOU ESTA ENCAMINHANDO UM Email a ganhadora e dentro de um prazo de 48 horas se ela não retornar o contato vou resortear novamente.

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