21 de abr. de 2015
Pra quem não sabe existe uma dica pra quem quer manter por muito mais tempo o cheiro verde na geladeira sem estragar! Uma coisa que sempre fazia errado por muitos anos aqui em casa era guarda na geladeira no saquinho de mercado e usava umas 2 ou 3 vezes na semana, O que muita gente sabe é que essas folhas se estragam  rapidamente por não saber a forma certa de conserva-lo. Graças a uma amiga minha de longas datas observei ela fazendo o passo a passo e fiz  em casa  e deu super certo! Esse cheiro verde esta na geladeira a 8 dias e quis usar hoje no almoço e o resultado é este aqui em baixo, bem conservado e sem amarelar.
Dica: Lave os cheiro verde como de costumes
tire o excesso da água com um pano limpo
Corte primeiro a raiz e jogue fora, certamente tem pessoas que não aproveita os talos(Caule) na comida
Pique ao seu gosto que preferir, e guarde em uma tapoer (vasilha) limpa
em seguida leve na  gaveta do congelador e pronto.

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